地ビール飲もうディ！

８月18日に行われる商店街夏祭りで
銀座通り沿いに出店する
ススムーチョさんの特別店舗にて
奄美出身の方がつくってらっしゃる
静岡県沼津市に有ります
ベアードビールさんの地ビールを
ご提供させて頂きます。
ベアードビールHP

14：00～21：00（売切れ次第終了）
18：00～は奄美黒糖焼酎の会in龍宮も開催いたします。
蔵元さんが遊びに来てくれますよ～！！

地ビール1杯￥600-（現金）での販売です。

今回の地ビールは2種類で
合計で120Lをご用意させて頂きます。

☆【シングルテイク セッションエール】アルコール度数4.7
音楽は色々なことへインスピレーションを与えるものだが、このビールもそうである。カットや編集なし、”シングルテイク”バッチで造られべルギー酵母で発酵させるこのセッションエールは、いきいきとし、爽やかで、素晴らしくアロマティックだ。

☆【黒船ポーター】アルコール度数6.0
黒船といえば、日本ではアメリカの砲艦が日本に開国を迫ったことを表現する時に使う言葉だ。黒船ポーターは滑らかで力強く、口の中にチョコレートやコーヒーのビタースウィートな味わいの余韻を残す。


ちょっとしたビールメモ・・・Wikipediaより

「地ビール」とは？
地ビール（じビール）は、特定地域にて限定量生産する小規模ビール会社による地域ブランドのビール。日本では緊急経済対策の一環として、1994年（平成6年）4月の酒税法改正により、ビールの最低製造数量基準が2000klから60klに緩和されたことを受けて全国各地に誕生した地域密着・小規模醸造のビール会社による、地方ローカルブランドのビールを指す。英語圏ではクラフト・ビールとも呼ばれ、また地ビールを醸造するビール会社や醸造所をマイクロ・ブリュワリーと呼ぶ。

シマにも地ビールがあったのをご存知ですか？
「トモエビール工場」（トモエ麦酒株式会社、現在は西平酒造）
昭和27年創業、昭和29年廃業。
ビール以外にも、サイダーやカルピスのような乳酸飲料も造っていたもよう・・・
黒糖焼酎も製造・・・これが西平酒造となる。
残念な事に、トモエビールに関しての資料はほとんど残っていないらしい・・・
ビールの製造免許は「たから焼酎」（現在の.宝酒造）に渡り
幻の「タカラビール」（昭和32年発売42年終了）の元となったらしい・・・
ちなみに、西平酒造さんは、その時代には清酒も造っていたとの記録が有り。
もっとちなみに・・・トモエビールの「巴」は西平家の家紋から取ったとの事。

何時の日にか「南の島の地ビール祭り」を開催し
全国からシマへ沢山の人々が遊びに来てもらえたら嬉しいです。